“轻食主义”这个词其实来源于欧洲。其实这是一种态度，是一种食用、热量低的食物的态度，刚开始是在外国的咖啡馆中流行，现在我们所说的轻食其实就类似于随身餐食和下午茶小点心的意味。我的QQ是737404570喜欢护肤，养生，喜欢情感日志，美食 ，教育孩子相关知识的朋友可以加一下很多人把轻食和节食相混淆，其实不然。轻食的概念很广泛，只要符合营养均衡、无负担的原则，任何营养食谱都可以归入轻食范畴。但是节食的话，就会限制很多的食物，导致身体出现很多的危害。提倡在一定热量限制内，尽量选择饱腹感强的食物。在人体每天摄入的各种营养元素中，除了维持生命必须的碳水化合物和维生素外，蛋白质也是非常重要的组成部分。相比其他食物，蛋白质能带来更多的饱腹感，为了能少吃点东西，适当食用一些肉类，是“轻食”中重要的一部分。在最少的热量下吃饱，也就是迈出了减肥的第一步。也就是说，我们不用承受节食的痛苦，可以选择的食品更加多，又有助于减肥。那么如何进行轻食呢?一、首先思想上要一个准备，要有一个轻食的准确的概念，这样行动起来，就会有效很多。轻食主义强调的是简单、适量、健康和均衡。二、把握这些重点，首先就是让每日饮食所摄取的食物种类尽量符合基本的三低一高原则(低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维)，以低热量的食材，取代大鱼大肉，再搭配其他菜式的烫、蒸、炖、煮等简单健康的烹饪方式，不再把进食简单地理解为满足口福之欲的享乐。三、因为轻食的最终目的是为健康，所以要循序渐进，长期坚持。比如饭前先喝汤或喝稀饭会提前产生饱腹感，有助于减少动物脂肪和含胆固醇、高糖、高淀粉食物的摄入，有助于防止暴饮暴食。四、放慢进食速度也有不错的效果。在进食过程中，即使胃部已被食物装满，饱胀感却要延迟20分钟才能到达我们的大脑，如果吃得太快，我们会因为没有饱胀感而摄入过量的食物。养成细嚼慢咽的习惯，是减少摄入多余食物的法宝。五、选择低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物，是“轻食”的重要选择标准。轻食并不等于节食，饱腹感是轻食概念中非常重要的一点。爱美爱护肤爱养生的女性朋友可以加QQ 710812488 微信 710812488 空间有很多有关于育儿 美食 养生 护肤 瘦身的日志喜欢都可以加我为好友哦!期待你们的加入！